サプリメントラボ管理者のブログ

（株）光健（東京都小平市、片桐賢二社長）はこのほど、消費者向けのサイトを新たに立ち上げた。同社が扱うマカ加工食品の販売やマカの情報発信拠点とすることで、拡販につなげる。 　

同サイトでは、サプリメントとしてのマカ製品と並行して、マカクッキー等の健康志向食品などを販売するほか、マカの原産地、特長などの情報を発信するなどし、消費者にさまざまな角度からマカの魅力を知ってもらうことを目的とする。同社はこれまでBtoCへ向けては積極展開していなかったが、これを機に独自にマカをベースにした健康志向食品の積極展開を図る。

妊婦の栄養摂取と胎児への影響を研究する三重大学教授の佐川典正さんの興味深いデータがある。同大病院など３施設で出産した１５２３人の妊婦のうち、やせ過ぎの妊婦は２割に上り、やせ形の妊婦から低出生体重児が生まれる確率は標準体形に比べ１・８倍も高かったという。 　

「現代の若い女性はやせすぎだ。健康な赤ちゃんを産むためにはもっと栄養を取り、体重を増やす必要がある」と佐川さんは強調する。 　妊婦の必要な摂取エネルギーはどれくらいか。１８〜２９歳の専業主婦の場合、１日摂取量は通常約１７５０キロ・カロリーとなるが、それに加え、１６週までの妊娠初期はプラス５０キロ・カロリー、２８週までの中期はプラス２５０キロ・カロリーが望ましい。
 
　それ以降はプラス５００キロ・カロリーの２２５０キロ・カロリーとなるが、その時の推奨メニューを厚生労働省研究班が示している。主食のごはんは「中盛り４杯」、副菜の「野菜料理４、５品」とかなり多め。主菜の「肉・魚料理は１、２皿」と少ない。これにミカン２個、牛乳１本（２００ｃｃ）程度が加わる。 　

普段小食の女性が、これほどの食事を取るのは大変だ。そのため、日本助産師会副会長の岡本喜代子さんは「１日１時間以上の散歩」を勧める。「おなかが減り、気分転換にもなる。お産に必要な体力もつけられる」と語る。

キリンビバレッジは25日、「小岩井 ミルクと乳酸菌＜ヨーグルトテイスト＞」を今年4月7日に全国で発売すると発表した。 　

同商品は「小岩井 生乳100％ヨーグルト」でも使用されているビフィズス菌(BB-12)で発酵させたヨーグルトベースを使用。ミルクのまろやかさと、ヨーグルトのコクを楽しめる味わいで、さらにカルシウムを配合した「栄養機能食品」となっているという。 　

価格は500ミリリットルペットボトル入りが140円、280グラム缶入りが115円(いずれも税別)となっている。

亀田製菓は24日、同社が保有し研究している乳酸菌「Ｋ―２」に抗アレルギー効果があることを新潟大学・原崇准教授との共同研究で確かめたと発表した。マウスとヒトによる試験でアトピー性皮膚炎での症状改善が見られたほか、花粉症の人に摂取してもらったところ症状の悪化を抑えられた。2009年度にもこの菌を使った自社製品を投入する計画という。 　

研究成果の詳細は27日から福岡市で開かれる日本農芸化学会で発表する。菌は自社製品に使用するほかにも、他社に素材として販売することも見込んでいる。「Ｋ―２」は酒かすから得たコメ由来の乳酸菌で、保有・研究しているのは亀田製菓のみという。ほぼ無味無臭で様々な食品に配合しやすく、錠剤などにも加工しやすいという。(24日　21:01)

花粉のシーズンを迎えた日本で、飛散量を計測する「花粉ロボット」が花粉症対策に役立てるものと期待されている。 　

気象予報会社ウェザーニュースは空気中に飛散する花粉の量によって色が変わる球体のロボット「ポールンロボ」を開発。少なくとも５人中１人が花粉症を患っている日本全国の家庭などに５００台を設置した。ロボットによって集められた情報は同社に送られ、結果はインターネットで公開される。 　同社の広報担当者は「実際の花粉は見ることができないが、これらの計測装置は、特定の場所の特定の時間における花粉の正確な飛散量を把握するのに役立つ」と説明した。

ライオン株式会社（社長・藤重　貞慶）は、「コラーゲン」と「フラバンジェノール」を配合した美容サポート飲料『キュプルン』を、より飲みやすいマスカット味に改良するとともに、廃棄しやすい紙パック容器を採用し、２００９年４月１０日（金）から当社通信販売「ＬＩＯＮ　ウェルネスダイレクト」限定で新発売いたします。

※１：コラーゲンは、皮膚の約７０％を構成する主成分であり、一般的には加齢とともに減少し結果としてハリや弾力の低下をもたらすことが明らかになっています。コラーゲンを食品で補う場合、一度分解されて吸収されますが、分子量が小さいほど吸収されやすいと言われています。

※２：フラバンジェノール（Ｒ）は、フランス海岸松樹皮から抽出した食品成分で、コエンザイムＱ１０の約２５０倍の抗酸化力のあるポリフェノールです。

ジェイ・ワン・プロダクツ株式会社(所在地：大阪府大阪市、代表取締役：草野 眞行)は、ダイエットやメタボリックシンドロームの改善に有効な“茶花サポニン”を多く含んだ新しいお茶「お茶の樹に咲く花のサポニン茶」の販売を開始いたしましたのでお知らせいたします。

最近の研究において、お茶の部位によって含まれる成分の種類や量が異なることが明らかになってきました。一般的に馴染みのある茶葉には、抗酸化作用のあるカテキンが多く含まれていますが、茶花にはサポニン、カテキン、フラボノイド、カフェインなどのダイエットやアンチエイジングに効果的な成分が、茶葉に比べ大量に含まれていることが分かっています。この「茶花」を100％使用したお茶が「お茶の樹に咲く花のサポニン茶」です。